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1、病情分析：孕妇可以适量吃菱角。
2、荸荠富含蛋白质、硫胺素、胡萝卜素、铁、磷、钙、淀粉等多种有效营养成分。
3、中医认为荸荠具有利尿消肿、滋阴补肾的作用，具有很好的食用和药用价值。
4、当荸荠在稻田里生长时，会携带常见寄生虫，未经洗涤，生食易感染姜叶病，故熟食为宜。
5、如需生食，应洗净去皮后再食用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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